Кухня ОАЭ

На просторах ОАЭ господствует настоящее раздолье для гурманов. Ведь здесь можно отведать не только местные национальные блюда, но также творения кухонного искусства практически всех стран мира. В ОАЭ туристам предлагают широкие выбор блюд восточной, европейской, а также мексиканской и полинезийской кухонь. Наряду с местными кафе и кальянными барами в ОАЭ широко распространены сети быстрого питания (Макдоналдс) и международные рестораны (“Планета Голливуд”, “Хард-рок Cafe”).

Правда, небольшое разочарование ждет любителей свинины и алкогольных напитков, которые мусульманам запрещено употреблять Кораном. Поэтому за пределами гостиниц найти спиртосодержащие напитки (а свинину и подавно!) практически невозможно.

Зато перед туристами открывается все пряное разнообразие местной кухни, особо известной морскими продуктами и очень сладкими десертами. Также стоит обязательно отведать пирожки из рубленого мяса ягненка и лука Kibbe, печеные баклажаны, далму, питту (пресный хлеб) с различными наполнителями, мясо ягненка или рыба с рисом Makbus. И не забудьте о традиционном арабском завтраке ful medames – бобов в томатном соусе, которое подается с местным йогуртом и питтой.
 

вернуться к списку полезной информации >>>

Путешествия начинаются тут